Comme dans toutes les Cyclades, sur Mykonos, le Melten souffle intensément de mai à octobre. Avec l'effet venturi provoqué par les collines environnantes, ce vent orienté side off shore bâbord (nord ouest) est souvent plus leger le matin et se renforce au cours de la journée.
En été, se renforce et atteint son plein régime, il n'est pas rare que le vent atteigne 25-30 noeuds en moyenne et vous permet de naviguer en 4,7 m2 l’après-midi. Les débutants profiteront tout de même des heures plus calmes du matin.
Au printemps et en automne, le vent est souvent un peu moins fort, c’est la période idéale pour s’initier : le vent souffle régulièrement et se renforce au cours de la journée. Il satisfera aussi les plus confirmés.
La baie de Kalafati offre d'excellentes conditions de navigation, slalom à l’intérieur de la baie, très protégée et sécurisante, freeride dans les petites vagues en dehors de la baie, voire même de très belles sessions de waveriding devant l’île de Dragonissi…
